MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Este certificado lo expide la entidad que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que demuestre que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios tendremos que tomar ciertas pautas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aunque esto no supone que sea válido por siempre, ya que la norma cambia y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos cumplir una serie de reglas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy sencillo, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Torrelaguna, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.