MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Este certificado lo emite la organización que gestiona el curso y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido por siempre, ya que la norma evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de seguir una serie de pautas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es muy simple, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Torrecilla del Pinar, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres fases, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que has de grabar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.