MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Este título lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que certifique que has obtenido la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el propósito de preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que tenga validez por siempre, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, recomienden que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es bastante fácil, puesto que podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Torrecilla de Alcañiz, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.