MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su labor. Dicho documento lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que demuestre que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen realizar controles periódicos a fin de proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque lo dicho no supone que sea válido indefinida, puesto que la ley va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, ya que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Tordoia, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.