MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Sevilla, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir ciertas medidas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Tomares, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que has de grabar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.