MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo emite el centro que gestiona el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que certifique que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos tendremos que respetar una serie de normas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de acatar una serie de directrices y consejos sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es muy simple, pues puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Tobed, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on-line y continuar las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.