MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos en el ejercicio de su labor. Este carné lo emite la organización que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que acredite que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos debemos cumplir algunas recomendaciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora no indican una fecha que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la norma va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, digan que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es bastante sencillo, ya que puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Suellacabras, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.