MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Este documento lo expide el centro que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas para preservar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez por siempre, ya que la ley cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, ya que podrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de casa, en San Pedro Manrique, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.