MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en su labor. Dicho carné lo emite la empresa que imparte la formación y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que confirme que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el fin de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de seguir una serie de medidas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es bastante fácil, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Bliecos, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.