MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su labor. Dicho documento lo emite la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos cumplir ciertas precauciones para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora no tienen un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no implica que sea válido de por vida, ya que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que respetar una serie de directrices y consejos en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, pues puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Muriel de la Fuente, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que has de grabar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.