MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de aceptar una serie de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es realmente sencillo, pues llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Casas de San Galindo, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el cursillo, haces el examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.