MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo emite la organización que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora no indican una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente sencillo, dado que puedes obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Serranillos del Valle, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Son tres fases, lees el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.