MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que confirme que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación debemos cumplir ciertas recomendaciones para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no implica que su validez sea indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos entender todos que debemos acatar un mínimo de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es sumamente simple, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Pezuela de las Torres, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que has de registrar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.