MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos seguir ciertas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, recomienden que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente simple, ya que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Sena de Luna, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso on line y seguir las indicaciones. Son 3 fases, lees el curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.