MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo expide la organización que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos hemos de concienciarnos que debemos seguir unas medidas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no llevan un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no significa que tenga validez indefinida, dado que la norma va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que debemos respetar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es realmente simple, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Santa Elena de Jamuz, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.