MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este documento lo expide la entidad que imparte el curso y debe contener los datos del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que confirme que has obtenido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que respetar algunas pautas con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no indican una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez por siempre, dado que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Sant Vicenç de Montalt, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.