MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos durante su labor. Dicho carné lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que avale que has cursado la formación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos seguir unas pautas para proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez por siempre, dado que la normativa evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy fácil, pues puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en San Pedro del Arroyo, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.