MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este carné lo expide la entidad que gestiona el curso y deberá incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que certifique que has recibido la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos seguir unas normas que permitan asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, entiendan que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir una serie de medidas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en San Martín de la Virgen de Moncayo, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.