MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Este carné lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que acredite que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir ciertas precauciones para garantizar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, ya que la ley evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que hemos de cumplir una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en San Esteban de Gormaz, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que has de grabar con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.