MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en su trabajo. Dicho carné lo entrega la entidad que imparte la formación y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que demuestre que has recibido la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar ciertas medidas que permitan preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no implica que sea válido por siempre, puesto que la legislación va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es bastante fácil, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Nafría de Ucero, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.