MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Este certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir una variedad de pautas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a duras multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no supone que tenga validez de por vida, ya que la normativa va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, crean que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de seguir una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy fácil, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Coscurita, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.