MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Dicho documento lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que avale que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que tomar unas precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy en día no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no implica que sea válido por siempre, ya que la norma va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en San Cebrián de Castro, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.