MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en su labor. Dicho certificado lo emite la empresa que imparte la formación y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que avale que has obtenido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos cumplir unas pautas con el fin de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque esto no significa que tenga validez para siempre, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que debes renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy sencillo, dado que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Samper del Salz, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.