MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que demuestre que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy día no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la ley cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente simple, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Sahún, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.