MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Dicho certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que demuestre que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no supone que sea válido indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, consideren que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Peraltilla, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.