MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en su labor. Este certificado lo entrega la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que acredite que has realizado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que cumplir algunas recomendaciones con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, dado que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es realmente fácil, puesto que puedes obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Romeral, El, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.