MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este documento lo entrega la empresa que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el propósito de velar por la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no significa que tenga validez indefinida, ya que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente fácil, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Mocejón, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.