MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este documento lo entrega el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que confirme que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a hacer controles periódicos con el propósito de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no supone que su validez sea indefinida, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que debemos cumplir un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente simple, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Robledo de Chavela, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.