MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este certificado lo expide la empresa que imparte el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que certifique que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el fin de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no indican un plazo que indique la caducidad. No obstante, esto no implica que sea válido indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que acatar una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es bastante simple, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Robleda, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que debes grabar con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.