MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo facilita la entidad que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que certifique que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que respetar ciertas pautas con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Riba, La, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.