MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular alimentos en el ejercicio de su labor. Este carné lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que demuestre que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez para siempre, ya que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, estimen que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que debemos seguir un mínimo de normas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Rianxo, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.