MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la organización que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos tendremos que seguir algunas pautas para asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente no indican una fecha que muestre su caducidad. No obstante, esto no equivale a que sea válido indefinida, ya que la norma va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es muy simple, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Moeche, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.