MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este título lo expide el centro que imparte la formación y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún título que acredite que has cursado la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el fin de velar por la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la ley va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, puesto que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Valdefinjas, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.