MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este certificado lo facilita la organización que imparte el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas a fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no llevan un plazo que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de normas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es sumamente simple, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Quintanabureba, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.