MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide la organización que imparte el curso y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que confirme que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a hacer controles periódicos con el objeto de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que deberías renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Puértolas, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.