MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Este carné lo emite la empresa que imparte el curso y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que certifique que has obtenido la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a realizar controles periódicos para proteger la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aunque lo dicho no implica que sea válido para siempre, dado que la normativa evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Binéfar, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.