MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo expide el centro que gestiona el curso y ha de contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que certifique que has realizado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen hacer inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la integridad de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, esto no significa que tenga validez indefinida, dado que la normativa cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos entender todos que hemos de aceptar una serie de pautas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, puesto que podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Lascellas-Ponzano, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.