MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su labor. Este documento lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has recibido la capacitación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos aplicar algunas medidas con el fin de garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a severas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no supone que su validez sea por siempre, dado que la ley cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es realmente fácil, dado que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Puebla de Guzmán, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.