MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación durante su actividad laboral. Este título lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que demuestre que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Huelva, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación tendremos que cumplir una serie de medidas que permitan preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no indican un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la normativa va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es muy fácil, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin moverte de casa, en Valverde del Camino, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.