MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho título lo expide la entidad que gestiona el curso y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez por siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que acatar un mínimo de normas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente simple, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Ayamonte, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.