MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este certificado lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún título que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huelva, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos tendremos que respetar ciertas recomendaciones para proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no implica que tenga validez de por vida, dado que la norma va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que debemos respetar un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en San Silvestre de Guzmán, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Son tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.