MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en el ejercicio de su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que avale que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos ahora no indican un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, puesto que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, piensen que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de acatar una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Prats i Sansor, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.