MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este carné lo emite la entidad que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que confirme que has realizado la formación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que tomar algunas medidas con el objeto de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no supone que tenga validez indefinida, dado que la ley cambia y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente sencillo, ya que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin salir de casa, en Poza de la Sal, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el curso, rellenas un examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.