MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de alimentos en el ejercicio de su labor. Este certificado lo entrega el centro que gestiona la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que demuestre que has cursado la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos tendremos que seguir algunas recomendaciones con el fin de preservar la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que sea válido por siempre, puesto que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de renovar cada menos, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos seguir una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Polinyà de Xúquer, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.