MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho carné lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún comprobante que confirme que has obtenido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez de por vida, dado que la legislación cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de acatar una serie de directrices y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es sumamente fácil, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Plentzia, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.