MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que certifique que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios tendremos que cumplir algunas precauciones con el fin de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez de por vida, ya que la ley va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es muy fácil, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Alfántega, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.