MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Este título lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que confirme que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la norma va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de respetar una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Pelahustán, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.