MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo entrega la entidad que imparte la formación y debe contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que demuestre que has recibido la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos debemos respetar algunas pautas para garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos ahora no indican un plazo que indique su caducidad. Aunque esto no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, digan que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de seguir una serie de normas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Manzaneque, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.