MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho carné lo expide la organización que imparte el curso online y debe contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que confirme que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos tomar ciertas recomendaciones para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, esto no implica que su validez sea por siempre, ya que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante sencillo, pues puedes obtenerlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Villatobas, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.