MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que avale que has recibido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de proteger la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, dado que podrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de casa, en Pedro Martínez, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.